BAGOU

BAGOU

Vous avez du bagou, vous êtes donc les bienvenus sur ce Forum où l'on peut s'exprimer ........


Quiche au reblochon

Partagez
avatar
LYNX

Messages : 78
Date d'inscription : 13/12/2010
Age : 66

Quiche au reblochon

Message  LYNX le Dim 9 Jan - 2:11

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraiche épaisse
- 1 pâte brisée
- 20 cl de lait
- 1 reblochon (200 g)
- 200 g de lardons fumés
- sel, poivre, noix de muscade
- 75 g de gruyère râpé

Préparation :

Chauffez le four à 210°C, thermostat 7.

Étalez la pâte dans un moule à tarte.

Dans un saladier, battez en omelette les œufs, la crème, le lait, la muscade puis salez et poivrez.

Versez cette préparation dans le fond de tarte.

Disposez ensuite les lardons, le gruyère et le reblochon "décrouté" et coupé en petit morceau.

Faites cuire ensuite 30 min jusqu'à ce que la quiche soit dorée.

bonappetit



Heureux, tu compteras des amitiés sans nombre,
Mais adieu les amis, si le temps devient sombre.
avatar
CALIMERO

Messages : 56
Date d'inscription : 20/12/2010
Age : 61

Re: Quiche au reblochon

Message  CALIMERO le Lun 10 Jan - 1:19

Cela a l'air Bon et rapide a faire après le travail !!!!

    La date/heure actuelle est Lun 23 Oct - 20:13